Содержание:
Если вы ищете простые и вкусные рецепты для приготовления курицы с картофелем в духовке, то вы обратились по адресу. В этой статье мы собрали 7 несложных рецептов, которые помогут вам приготовить это классическое блюдо с минимальными усилиями.
Первый рецепт — это курица, запеченная с картофелем и морковью. Для этого рецепта вам понадобится всего несколько простых ингредиентов: куриные бедра, картофель, морковь, чеснок, оливковое масло, соль и перец. Просто нарежьте картофель и морковь, положите их в форму для запекания, добавьте куриные бедра, посыпьте все специями и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 45 минут.
Второй рецепт — это курица, запеченная с картофелем и травами. Для этого рецепта вам понадобятся куриные бедра, картофель, чеснок, оливковое масло, соль, перец и свежие травы, такие как розмарин и тимьян. Просто нарежьте картофель, добавьте его в форму для запекания, положите сверху куриные бедра, посыпьте все специями и травами, и запекайте в духовке при температуре 200 градусов в течение 45 минут.
Цыпленок с картофелем и чесноком
Начните с разогрева духовки до 200°C. Затем, возьмите 4 куриные ножки и сделайте надрезы на коже, чтобы можно было вставить чеснок. В каждый надрез вставьте по 2 зубчика чеснока.
Пока курица маринуется в чесноке, нарежьте 4 средних картофелины на четвертинки. Затем, смешайте их с 2 столовыми ложками оливкового масла, солью и перцем.
Разместите куриные ножки на противне, кожей вверх, и окружите их картофелем. Запекайте в течение 45-50 минут или до тех пор, пока курица не станет золотистой и картофель не будет мягким.
Перед подачей на стол, сбрызните курицу и картофель лимонным соком и украсьте свежей петрушкой.
Цыпленок с картофелем и розмарином
Начните с разогрева духовки до 200°C. Затем возьмите 4 куриные ножки и 4 средних картофелины, нарежьте их на четвертинки. В миске смешайте 3 столовые ложки оливкового масла, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 1 столовую ложку сушеного розмарина. Обмакните курицу и картофель в смесь, убедитесь, что они равномерно покрыты.
Разложите курицу и картофель на противне, кожей вверх. Поставьте противень в духовку и запекайте в течение 40-45 минут или до тех пор, пока курица не станет золотистой и картофель не станет мягким. Перед подачей на стол посыпьте блюдо свежим розмарином.
Совет
Для более ароматного блюда добавьте в смесь оливкового масла и розмарина несколько веточек свежего розмарина.
Цыпленок с картофелем и лимоном
Начните с разогрева духовки до 200°C. Затем, возьмите 4 куриные ножки и 4 средних картофелины. Очистите картофель и нарежьте его на четвертинки. Смешайте картофель с 2 ст.л. оливкового масла, солью и перцем. Разложите картофель на противне и поставьте в духовку на 25 минут.
Пока картофель запекается, приготовьте цыпленка. Смешайте 2 ст.л. оливкового масла, сок половины лимона, 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, и 1 ч.л. сушеного тимьяна. Нанесите эту смесь на куриные ножки, уберите их в миску и оставьте мариноваться на 15 минут.
После того, как картофель запекался 25 минут, достаньте противень из духовки. Положите куриные ножки на противень рядом с картофелем. Сверху положите дольки лимона. Верните противень в духовку и запекайте еще 20-25 минут, пока курица не будет готова и картофель не станет мягким.
Перед подачей, сбрызните цыпленка и картофель лимонным соком. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусом цыпленка с картофелем и лимоном!
Цыпленок с картофелем и беконом
Начните с разогрева духовки до 200°C. Затем, нарежьте цыпленка на порционные куски и выложите их на противень. Обмажьте цыпленка оливковым маслом и приправьте солью, перцем и чесноком. Отдельно нарежьте картофель и бекон на крупные куски и смешайте их в миске. Добавьте к ним оливковое масло, соль, перец и чеснок, затем выложите на противень с цыпленком.
Запекайте в духовке в течение 30-35 минут, пока цыпленок не будет готовиться и картофель не станет мягким. Перед подачей на стол, украсьте блюдо свежей зеленью и наслаждайтесь вкусом!