Содержание:
Печенье со сгущенкой и маслом – это невероятно нежный и ароматный десерт, который станет настоящим украшением любого чаепития. Его мягкая текстура и насыщенный вкус никого не оставят равнодушным. Это лакомство идеально подходит как для семейных вечеров, так и для праздничных столов.
Готовить такое печенье очень просто, а ингредиенты для него доступны каждому. Сгущенное молоко придает десерту сладость и кремовую структуру, а сливочное масло делает тесто рассыпчатым и воздушным. В результате получается печенье, которое тает во рту и дарит настоящее удовольствие.
Если вы хотите удивить своих близких или просто порадовать себя вкусным десертом, этот рецепт – то, что вам нужно. Давайте вместе приготовим печенье, которое станет вашим любимым!
Как приготовить печенье с сгущенкой
Для приготовления печенья с сгущенкой вам понадобятся следующие ингредиенты: 200 г сливочного масла, 1 банка сгущенного молока, 2 стакана муки, 1/2 чайной ложки соды и щепотка соли.
Шаг 1: Подготовка теста
Размягчите сливочное масло до комнатной температуры. В глубокой миске смешайте масло с сгущенным молоком до однородной массы. Добавьте соду, соль и постепенно всыпайте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, но не липнуть к рукам.
Шаг 2: Формирование печенья
Раскатайте тесто в пласт толщиной около 5 мм. Используя формочки или стакан, вырежьте кружочки. Выложите их на противень, застеленный пергаментом, и слегка прижмите вилкой для создания узора.
Выпекайте печенье в разогретой до 180°C духовке 10-12 минут до золотистого цвета. Дайте остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Простой рецепт с маслом для сладкоежек
Если вы любите нежные и ароматные десерты, этот рецепт печенья со сгущенкой и маслом станет вашим фаворитом. Простота приготовления и доступные ингредиенты делают его идеальным для любого случая.
Ингредиенты
| Ингредиент | Количество |
|---|---|
| Масло сливочное | 200 г |
| Сгущенное молоко | 1 банка (380 г) |
| Мука | 2,5 стакана |
| Сахар | 100 г |
| Ванильный сахар | 1 ч. л. |
Приготовление
1. Размягчите масло при комнатной температуре. Смешайте его с сахаром и ванильным сахаром до однородной массы.
2. Добавьте сгущенное молоко и тщательно перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку, замешивая тесто. Оно должно получиться мягким, но не липнуть к рукам.
4. Сформируйте небольшие шарики, выложите их на противень, застеленный пергаментом.
5. Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 15–20 минут до золотистого цвета.
6. Дайте печенью остыть перед подачей. Приятного аппетита!
Идеальное лакомство для чаепития
Почему это лакомство так популярно?
- Нежная текстура печенья тает во рту.
- Сладкая сгущенка придает насыщенный вкус.
- Масло делает тесто рассыпчатым и ароматным.
Как подавать печенье к чаю?
- Выложите печенье на красивую тарелку.
- Дополните десерт свежими ягодами или фруктами.
- Подавайте с горячим чаем или кофе.
Это лакомство станет идеальным завершением любого дня, подарив вам и вашим близким радость и тепло.
Печенье с нежной начинкой из сгущенки
Для приготовления печенья с начинкой из сгущенки потребуется минимум ингредиентов, но результат порадует своим вкусом. Основой станет простое тесто из муки, масла и сахара, которое легко замешивается и быстро готовится.
Сгущенка придает печенью мягкость и сладость, а масло делает тесто рассыпчатым. Начинку можно использовать как готовую вареную сгущенку, так и обычную, слегка уварив ее до густоты. Это придаст печенью насыщенный карамельный вкус.
После выпечки печенье получается хрустящим снаружи и нежным внутри. Подавать его можно с чаем или кофе, а также украсить сверху сахарной пудрой или какао для дополнительного аромата.