Ищете уникальный и простой в приготовлении десерт, который поразит ваших гостей? Тогда обратите внимание на этот рецепт! Наш десерт «Разбитые осколки» без выпечки с печеньем — идеальное сочетание вкуса и простоты. Не бойтесь экспериментировать с ингредиентами и создайте свой неповторимый шедевр!
Прежде всего, вам понадобятся такие ингредиенты, как песочное печенье, сливочный сыр, сахарная пудра, ванильный экстракт, клубничное варенье и темный шоколад. Начните с измельчения печенья в крошку и смешайте ее с размягченным сливочным сыром, сахарной пудрой и ванильным экстрактом. Затем добавьте клубничное варенье и хорошо перемешайте.
Теперь возьмите форму для выпечки и выложите в нее полученную смесь, равномерно распределив ее по дну и краям. Поставьте форму в холодильник и дайте десерту застыть в течение нескольких часов. Перед подачей на стол посыпьте десерт тертым темным шоколадом и украсьте ягодами по вашему вкусу.
Этот десерт не только прост в приготовлении, но и выглядит очень аппетитно и празднично. Он идеально подходит для любых поводов, будь то семейный ужин или торжественное мероприятие. Так что не ждите и приступайте к приготовлению этого восхитительного десерта прямо сейчас!
Ингредиенты и подготовка
Для приготовления десерта вам понадобятся:
- 200 грамм печенья «Пряник» или другого твердого печенья;
- 100 грамм сливочного масла;
- 1 банка сгущенного молока;
- 200 грамм творожного сыра;
- 100 грамм темного шоколада;
- 50 грамм орехов (по желанию).
Начните с приготовления основы. Измельчите печенье в блендере до состояния крошки. Растопите сливочное масло и смешайте его с песочной крошкой. Выложите смесь в форму для выпечки и плотно утрамбуйте. Отправьте форму в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.
Пока основа застывает, приготовьте крем. Смешайте сгущенное молоко и творожный сыр до однородной массы. Если крем получился слишком густым, добавьте немного молока и перемешайте.
Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке. Дайте ему остыть до комнатной температуры.
Теперь можно собрать десерт. Выложите крем на застывшую основу и равномерно распределите его. Залейте крем растопленным шоколадом. Если вы используете орехи, то можно добавить их в шоколад перед тем, как заливать крем.
Отправьте десерт в холодильник на несколько часов, чтобы он застыл. Перед подачей можно украсить десерт шоколадной крошкой или свежими ягодами.
Сборка и подача десерта «Стеклянный взрыв»
Начните сборку десерта с подготовки основания. Разомните песочное печенье в крошку и смешайте с растопленным маслом. Выложите эту смесь в форму для торта, плотно утрамбуйте и поставьте в холодильник на 30 минут, чтобы основа застыла.
Пока основа застывает, приготовьте крем. Смешайте взбитые сливки, сахарную пудру и ванильный экстракт до получения однородной массы. Добавьте в крем измельченные леденцы и аккуратно перемешайте.
Достаньте форму из холодильника и выложите на основу слой крема. Равномерно распределите по крему измельченные печенья и леденцы. Повторяйте слои крема и печенья, пока не используете все ингредиенты. Оставьте десерт в холодильнике на несколько часов, чтобы он застыл.
Перед подачей украсьте десерт измельченными леденцами и печеньем. Можно также добавить свежие ягоды или фрукты для дополнительного аромата и цвета.
Подавайте десерт охлажденным, извлеките его из формы и нарежьте на порции. Наслаждайтесь этим хрустящим и сладким десертом с друзьями и семьей!