Ищете быстрый и вкусный ужин? Тогда этот рецепт лапши с курицей и овощами идеально подойдет вам! Несмотря на то, что блюдо кажется сложным, на самом деле оно готовится всего за 30 минут. Так что не бойтесь экспериментировать и приступайте к приготовлению!
Для начала, вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм лапши
- 200 грамм куриного филе
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка меда
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- Соль и перец по вкусу
Первым делом, отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Пока лапша варится, нарежьте курицу, перец, морковь и лук небольшими кусочками. Обжарьте их на сковороде с небольшим количеством масла до готовности.
В это время, приготовьте соус. Смешайте соевый соус, мед, чеснок, соль и перец в небольшой миске. Добавьте кунжутное масло и хорошо перемешайте.
Когда лапша готова, слейте воду и добавьте ее на сковороду к курице и овощам. Перемешайте все ингредиенты и добавьте соус. Хорошо перемешайте и дайте блюду прогреться в течение минуты.
Готово! Ваш быстрый и вкусный ужин готов к подаче. Приятного аппетита!
Ингредиенты
Для приготовления этого блюда вам понадобятся следующие ингредиенты:
- 200 грамм лапши
- 200 грамм куриного филе
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка сахара
- 1 столовая ложка кукурузного крахмала
- 2 столовые ложки растительного масла
- Соль и перец по вкусу
Рекомендуется использовать свежие продукты, чтобы добиться наилучшего вкуса.
Приготовление
Начните с подготовки ингредиентов. Очистите и нарежьте курицу на небольшие кусочки. Овощи можно нарезать тонкими ломтиками или соломкой. Не забудьте также приготовить соус, смешав соевый соус, сахар, чеснок и имбирь.
Затем приготовьте лапшу. Вскипятите воду в большой кастрюле и добавьте лапшу. Варите в течение 3-5 минут, пока она не станет мягкой, но хрустящей. Слейте воду и промойте лапшу под холодной водой.
Теперь пришло время приготовить курицу. Разогрейте масло в сковороде на среднем огне и добавьте курицу. Жарьте до тех пор, пока она не станет золотистой и не будет готова. Добавьте овощи и жарьте еще несколько минут, пока они не станут мягкими.
Добавьте лапшу в сковороду с курицей и овощами. Перемешайте все ингредиенты, чтобы они хорошо смешались. Добавьте соус и перемешайте еще раз.
Подавайте блюдо горячим, украсив зеленью или семенами кунжута. Наслаждайтесь своей вкусной и сытной трапезой!