Если вы ищете быстрый и полезный ужин, обратите внимание на это блюдо из курицы с рисовой вермишелью и овощами. Это идеальное сочетание белка, углеводов и клетчатки, которое поможет вам почувствовать себя сытым и энергичным. И что еще лучше, это блюдо готовится всего за 30 минут!
Начните с приготовления рисовой вермишели согласно инструкциям на упаковке. Пока вермишель варится, нарежьте курицу и овощи. Мы рекомендуем использовать морковь, брокколи и болгарский перец, но вы можете добавить любые овощи по вашему вкусу.
Обжарьте курицу на сковороде до готовности, затем добавьте овощи и готовьте их до мягкости. Добавьте соевый соус, чеснок и имбирь для аромата, а затем смешайте все с приготовленной рисовой вермишелью. Подавайте горячим и наслаждайтесь вкусным и здоровым ужином!
Ингредиенты и рецепт приготовления
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится:
- 200 грамм рисовой вермишели
- 200 грамм куриного филе
- 1 болгарский перец
- 1 морковь
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки соевого соуса
- 1 столовая ложка кунжутного масла
- 1 чайная ложка сахара
- Соль и перец по вкусу
Теперь приступим к приготовлению:
- Отварите рисовую вермишель согласно инструкции на упаковке. Слейте воду и отложите в сторону.
- Нарежьте куриное филе небольшими кусочками. Обжарьте их на сковороде с кунжутным маслом до готовности. Достаньте курицу из сковороды и отставьте в сторону.
- В ту же сковороду добавьте нарезанный лук, морковь и болгарский перец. Обжаривайте овощи до мягкости.
- Добавьте в сковороду чеснок, соевый соус, сахар, соль и перец. Хорошо перемешайте.
- Верните курицу в сковороду. Добавьте отваренную вермишель и тщательно перемешайте все ингредиенты.
- Подавайте блюдо горячим и наслаждайтесь!
Полезные свойства и калорийность блюда
Курица является отличным источником белка, который необходим для строительства и ремонта тканей организма. Кроме того, курица богата витаминами B6 и B12, которые играют важную роль в метаболизме белков и углеводов.
Что касается калорийности, то блюдо из рисовой лапши с овощами и курицей содержит около 350 калорий на порцию. Это делает его отличным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой, но при этом хочет насладиться вкусной едой.
Важно отметить, что калорийность блюда может варьироваться в зависимости от количества ингредиентов и способа приготовления. Чтобы снизить калорийность, можно использовать меньше масла или выбрать более здоровые способы приготовления, такие как приготовление на пару или на гриле.
В целом, блюдо из рисовой лапши с овощами и курицей является отличным выбором для тех, кто хочет насладиться вкусной и полезной едой. Оно богато питательными веществами, необходимыми для поддержания здоровья организма, и имеет умеренную калорийность, что делает его идеальным вариантом для тех, кто следит за своей фигурой.