Летние месяцы — идеальное время для того, чтобы насладиться вкусной едой на природе. Но что взять с собой, чтобы угодить всем и не потратить много времени на приготовление? Мы собрали для вас несколько простых и вкусных рецептов, которые идеально подойдут для пикника.
Начните с легких закусок, таких как салат из свежих овощей или тарталетки с креветками. Они не только вкусные, но и освежают в жаркий день. Для основного блюда можно приготовить сэндвичи с курицей и арахисовым маслом или бургеры с говяжьим фаршем. А если вы хотите чего-то более легкого, то попробуйте приготовить wraps с индейкой и салатом.
Не забудьте и о десерте! Фрукты — идеальный вариант для пикника, но если вы хотите чего-то более сладкого, то можно приготовить шоколадный мусс или печенье с шоколадной крошкой.
Закуски и салаты для пикника
Начните с приготовления легких и свежих салатов. Овощной салат с помидорами, огурцами и болгарским перцем — отличный выбор. Для заправки используйте смесь оливкового масла, лимонного сока и меда. Если вы хотите добавить белка, добавьте куриную грудку или фасоль.
Для более сытной закуски попробуйте сделать рулеты из лаваша с начинкой из сыра, ветчины и огурцов. Смочите лаваш водой, чтобы он стал мягким, а затем добавьте начинку и сверните его в рулет. Нарежьте рулет на кусочки и подавайте с соусом из йогурта и чеснока.
Если вы хотите чего-то сладкого, попробуйте сделать фруктовый салат с клубникой, малиной и бананом. Для заправки используйте смесь йогурта и меда. Этот салат не только вкусный, но и полезный.
Не забудьте также приготовить что-то для тех, кто любит хрустящие закуски. Попробуйте сделать гренки с чесноком и пармезаном. Для этого просто нарежьте хлеб кубиками, смешайте его с чесноком и пармезаном, а затем обжарьте в духовке до хрустящей корочки.
Основные блюда и десерты для выезда на природу
Начните с приготовления сэндвичей с индейкой и авокадо. Для этого возьмите хлеб для сэндвичей, индейку, спелый авокадо, листья салата, помидоры и майонез. Смешайте майонез с соком лимона и добавьте соль и перец. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками. Соберите сэндвичи, положив на хлеб листья салата, помидоры, авокадо и индейку. Добавьте майонез и заверните сэндвичи в фольгу.
Для горячего блюда приготовьте курицу на гриле с медом и соевым соусом. Возьмите куриные грудки, мед, соевый соус, чеснок и имбирь. Смешайте мед, соевый соус, чеснок и имбирь в миске. Добавьте куриные грудки и оставьте мариноваться на 30 минут. Затем гриль курицу на среднем огне до готовности.
Для десерта приготовьте фруктовый салат с йогуртом. Возьмите смесь фруктов, йогурт, мед и лимонный сок. Смешайте йогурт, мед и лимонный сок в миске. Добавьте фрукты и перемешайте. Этот салат можно подавать в вакуумных пакетах или контейнерах.