Содержание:
Начните с классики — обжарьте фарш из индейки или курицы с луком, чесноком и перцем чили. Добавьте томатную пасту, соль и перец, и вы получите идеальную основу для вашей тортильи.
Для тех, кто любит вегетарианскую кухню, предлагаем смесь фасоли, перца, лука и чеснока, тушеную с томатами и специями. Или попробуйте обжарить грибы с луком и чесноком, добавить томатный соус и базилик.
Если вы хотите добавить свежести, попробуйте наполнить тортилью смесью свежих овощей — огурцов, помидоров, перца и лука, заправленной лимонным соком и оливковым маслом. Или сделайте салат из авокадо, помидоров, лука и перца, заправленный мексиканской приправой.
Для сладких зубов предлагаем наполнить тортилью смесью бананов, корицы и меда, или яблок, корицы и сахара. А любители шоколада оценят наполнитель из растопленного шоколада, смешанного с орехами и сухофруктами.
Завтрачные начинки для лепешек
Начните день с полезной и вкусной начинкой для лепешек. Попробуйте сочетание авокадо, яйца и сыра фета для кремовой текстуры и насыщенного вкуса. Или добавьте свежие овощи, такие как помидоры, огурцы и листья салата, для освежающего начала дня.
Для тех, кто любит сладкое, подумайте о комбинации банана, орехов и меда. Или попробуйте начинку из творога, фруктов и меда для идеального баланса между сладостью и питательностью.
Авокадо, яйцо и фета
Разомните половину авокадо и смешайте его с вареным яйцом и крошкой сыра фета. Добавьте немного лимонного сока и перца для аромата. Нанесите смесь на лепешку и сверните ее в трубку.
Овощи и листья салата
Нарежьте свежие помидоры, огурцы и листья салата. Добавьте немного оливкового масла, соли и перца. Выложите смесь на лепешку и сверните ее в конверт.
Начинки для обеда и ужина
Для обеденных тортилий рекомендую начинку из курицы, фасоли и перца. Для приготовления начинки обжарьте кусочки курицы до золотистой корочки, добавьте нарезанный перец и фасоль, тушите все вместе в течение 10 минут. Приправьте начинку солью, перцем и небольшим количеством чеснока. Для ужина можно приготовить начинку из говядины, грибов и лука. Обжарьте фарш до готовности, добавьте нарезанные грибы и лук, тушите все вместе в течение 15 минут. Приправьте начинку солью, перцем и небольшим количеством тимьяна.
Начинка из курицы, фасоли и перца
Ингредиенты: 200 г куриного филе, 1 перец, 1 банка фасоли, соль, перец, чеснок.
Начинка из говядины, грибов и лука
Ингредиенты: 200 г говяжьего фарша, 100 г грибов, 1 луковица, соль, перец, тимьян.