Содержание:
Творожный кекс – это идеальный десерт для тех, кто ценит простоту и вкус. Он готовится из доступных ингредиентов, которые есть практически в каждом холодильнике. Нежный, воздушный и слегка влажный, этот кекс станет отличным дополнением к утреннему кофе или вечернему чаю.
Главное преимущество этого рецепта – его скорость. Вам не потребуется много времени, чтобы замесить тесто и отправить его в духовку. При этом результат всегда получается вкусным и ароматным. Творог добавляет кексу особую мягкость и делает его более полезным, чем обычные сладости.
Если вы ищете простой и надежный рецепт, который подойдет даже для начинающих кулинаров, этот творожный кекс – то, что нужно. Давайте приготовим его вместе и насладимся нежным вкусом домашней выпечки!
Легкий десерт из творога за 30 минут
Для приготовления простого творожного кекса вам понадобятся: 200 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г муки, 50 г сливочного масла и 1 ч. л. разрыхлителя. Также можно добавить ванилин или цедру лимона для аромата.
Смешайте творог с яйцами и сахаром до однородной массы. Добавьте растопленное масло и перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем, аккуратно замесите тесто. Оно должно получиться густым, но не слишком плотным.
Выложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке 25–30 минут. Готовность проверьте зубочисткой: если она сухая, кекс готов. Подавайте теплым или охлажденным, украсив свежими ягодами или сахарной пудрой.
Как приготовить кекс без лишних хлопот
Для приготовления простого творожного кекса вам понадобится минимум ингредиентов и времени. Смешайте в миске 200 г творога, 2 яйца, 100 г сахара и щепотку соли. Добавьте 100 мл растительного масла и тщательно перемешайте до однородности.
Всыпьте 200 г муки, смешанной с 1 ч. л. разрыхлителя, и аккуратно замесите тесто. Оно получится густым, но пластичным. Если хотите добавить изюм или кусочки шоколада, вмешайте их на этом этапе.
Переложите тесто в форму, смазанную маслом, и выпекайте в разогретой до 180°C духовке около 30–35 минут. Готовность проверьте зубочисткой: если она сухая, кекс готов!
Подавайте его теплым или охлажденным. Такой кекс идеально подходит для быстрого завтрака или легкого перекуса.
Вкусный творожный кекс для всей семьи
Ингредиенты для творожного кекса
Для приготовления вам понадобится: 200 г творога, 2 яйца, 100 г сахара, 100 г сливочного масла, 200 г муки, 1 ч. ложка разрыхлителя, ванилин по вкусу. Творог лучше выбирать средней жирности, чтобы кекс получился сочным.
Простой способ приготовления
Размягчите сливочное масло и взбейте его с сахаром. Добавьте яйца, творог и ванилин, тщательно перемешайте. Всыпьте муку с разрыхлителем и замесите тесто. Выложите его в форму и выпекайте при 180°C 30-40 минут. Готовность проверьте зубочисткой.
Подавайте кекс слегка остывшим, украсив свежими ягодами или сахарной пудрой. Это лакомство станет любимым десертом для всей семьи!
Рецепт для тех, кто ценит простоту
Если вы хотите приготовить вкусный десерт без лишних усилий, этот творожный кекс – идеальный выбор. Минимум ингредиентов и времени, максимум удовольствия!
- 200 г творога (любой жирности);
- 2 яйца;
- 100 г сахара;
- 100 г муки;
- 1 ч. л. разрыхлителя;
- щепотка соли;
- ванилин или ванильный сахар по вкусу.
- Смешайте творог с яйцами и сахаром до однородной массы.
- Добавьте муку, разрыхлитель, соль и ванилин. Тщательно перемешайте.
- Выложите тесто в форму, смазанную маслом или застеленную пергаментом.
- Выпекайте в разогретой до 180°C духовке 30–35 минут.
Готовый кекс можно украсить сахарной пудрой или подать с ягодами. Просто, быстро и вкусно!