Начните с подготовки ингредиентов: вам понадобится 500 грамм творога, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 стакан муки и 100 грамм сливочного масла.
Разогрейте духовку до 180 градусов. В миске смешайте творог, яйца, сахар и ванильный сахар до однородной массы. Добавьте муку и перемешайте до получения теста. В конце добавьте растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.
Выложите тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Выпекайте в духовке в течение 30-35 минут, пока верх не станет золотистым. Дайте запеканке остыть в форме в течение 10 минут, затем переложите ее на решетку и дайте полностью остыть перед подачей на стол.
Необходимые компоненты
Для приготовления воздушной и нежной творожной запеканки вам понадобятся:
- 400 грамм нежирного творога;
- 3 яйца;
- 100 грамм сахара;
- 100 грамм муки;
- 1 пакетик ванильного сахара;
- 1 чайная ложка разрыхлителя;
- 50 грамм изюма (по желанию).
Используйте только свежие и качественные ингредиенты, чтобы добиться идеального результата.
Приготовление
Начните с подготовки ингредиентов. Вам понадобится 500 грамм творога, 3 яйца, 100 грамм сахара, 100 грамм муки, 1 чайная ложка разрыхлителя и ванилин по вкусу.
В большой миске смешайте творог, яйца и сахар до однородной массы. Затем добавьте муку и разрыхлитель, хорошо перемешайте. Добавьте ванилин и еще раз перемешайте.
Вылейте тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом. Отправьте форму в предварительно разогретую до 180 градусов духовку на 30-35 минут.
Готовность проверяйте деревянной палочкой или зубочисткой, протыкая центр запеканки. Если палочка или зубочистка выходит сухой, значит, запеканка готова.
Дайте запеканке остыть в духовке в течение 10 минут, затем достаньте ее и дайте полностью остыть перед подачей на стол.