Содержание:
Если у вас есть 20 минут, приготовьте омлет с овощами. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла, обжарьте мелко нарезанные помидоры и болгарский перец. Взбейте два яйца с щепоткой соли, вылейте на овощи и готовьте на среднем огне до загустения. Подавайте с зеленью или тостами.
Для сытного обеда подойдет паста с тунцом. Отварите 200 г спагетти, пока они готовятся, смешайте консервированный тунец с оливковым маслом, чесноком и каперсами. Добавьте готовую пасту в соус, перемешайте и посыпьте тертым пармезаном. Это блюдо готовится за 15 минут.
Если хочется чего-то легкого, сделайте салат из авокадо и курицы. Нарежьте отварное филе курицы, добавьте кубики авокадо, помидоры черри и листья салата. Заправьте смесью оливкового масла, лимонного сока и горчицы. Такой салат насытит и не отнимет больше 10 минут.
Для сладкого перекуса попробуйте банановые оладьи. Разомните один банан, добавьте яйцо и две столовые ложки муки. Жарьте на сухой сковороде до золотистого цвета. Подавайте с медом или йогуртом. Это идеальный вариант для завтрака или полдника.
Идеи для простых и сытных рецептов
Приготовьте пасту с томатным соусом за 20 минут. Обжарьте мелко нарезанный чеснок на оливковом масле, добавьте консервированные помидоры, соль, перец и базилик. Пока соус тушится, отварите спагетти. Смешайте готовую пасту с соусом и подавайте с тертым пармезаном.
Сделайте омлет с овощами. Взбейте 3 яйца, добавьте щепотку соли. На сковороде обжарьте нарезанный перец, помидоры и лук. Залейте овощи яичной смесью, готовьте на среднем огне 5-7 минут под крышкой. Подавайте с зеленью.
Приготовьте куриные котлеты в духовке. Смешайте 500 г фарша, 1 яйцо, 50 г панировочных сухарей, соль и специи. Сформируйте котлеты, выложите на противень и запекайте при 180°C 25 минут. Подавайте с гарниром из риса или овощей.
Сварите суп с фрикадельками. В кипящую воду добавьте нарезанный картофель, морковь и лук. Для фрикаделек смешайте 300 г фарша, 1 яйцо, соль и перец. Сформируйте шарики, опустите в суп и варите 15 минут. Добавьте зелень перед подачей.
Сделайте салат из консервированной фасоли. Смешайте банку фасоли, нарезанный огурец, помидор, лук и зелень. Заправьте оливковым маслом, добавьте соль и перец. Такой салат готовится за 5 минут и подходит к любому гарниру.
Как приготовить ужин за 20 минут: простые рецепты
Сварите пасту (200 г) в подсоленной воде 8–10 минут. Пока она готовится, обжарьте на сковороде 2 зубчика чеснока и щепотку перца чили в оливковом масле. Добавьте 300 г замороженных креветок, готовьте 5 минут. Смешайте с пастой, посыпьте петрушкой и подавайте.
Нарежьте куриное филе (300 г) тонкими полосками, обжарьте на раскаленной сковороде 7 минут. Добавьте 1 нарезанный болгарский перец, 100 г стручковой фасоли и 2 ст. л. соевого соуса. Тушите 5 минут, подавайте с рисом.
Смешайте 4 яйца, 50 мл молока, соль и перец. На сковороде растопите 20 г сливочного масла, вылейте смесь. Добавьте 50 г тертого сыра и горсть шпината. Готовьте омлет 5 минут на среднем огне.
Нарежьте 2 помидора, 1 огурец и 100 г брынзы кубиками. Добавьте горсть маслин, заправьте оливковым маслом и соком лимона. Подавайте с поджаренным хлебом.
Разогрейте 1 ст. л. растительного масла, обжарьте 200 г фарша 5 минут. Добавьте 1 банку консервированной фасоли, 1 ч. л. паприки и 100 мл томатного соуса. Тушите 7 минут, подавайте с зеленью.
Завтрак за 10 минут: что приготовить утром без лишних усилий
Омлет с овощами – идеальный вариант для утреннего перекуса. Разогрейте сковороду, добавьте немного масла, взбейте 2 яйца с щепоткой соли. Нарежьте помидор, перец и зелень, выложите на сковороду, залейте яйцами. Готовьте 5 минут на среднем огне.
Варианты для сладкого завтрака
- Тост с арахисовой пастой и бананом. Намажьте цельнозерновой хлеб пастой, сверху выложите нарезанный банан. Посыпьте корицей.
- Йогурт с мюсли и ягодами. Смешайте натуральный йогурт с горстью мюсли, добавьте свежие или замороженные ягоды.
Сытные идеи
- Сэндвич с авокадо и яйцом. Разомните половину авокадо, намажьте на хлеб, сверху положите вареное яйцо, нарезанное ломтиками.
- Гречка с молоком. Сварите гречку с вечера, утром разогрейте и залейте теплым молоком. Добавьте немного меда или сливочного масла.
Для экономии времени подготовьте ингредиенты с вечера: нарежьте овощи, отварите яйца, залейте гречку водой для варки. Утром останется только собрать завтрак.